Kéfir artesanal

Cultivos vivos.
Fermentación natural.

Hecho con cuidado, compartido con confianza. Kéfir de leche entera de vaca, elaborado de forma tradicional — sin conservadores.

Nuestra historia

"Santí nació de una búsqueda muy personal."

Durante mucho tiempo viví con agruras y una digestión que no me hacía sentir bien. Un día, mi hija me recomendó tomar kéfir, porque a ella le había ayudado mucho. Ese pequeño consejo cambió mi vida.

Comencé a prepararlo en casa, aprendí a respetar el tiempo de la fermentación y descubrí el valor de hacer las cosas con cuidado. Lo que comenzó como una búsqueda por sentirme mejor, terminó convirtiéndose en Santí.

Hoy seguimos elaborando nuestro kéfir de forma artesanal, con el mismo cuidado y dedicación con los que comenzó esta historia.

Gracias por permitirnos compartirla contigo.
La confianza también se cultiva

Conocemos cada detalle de lo que llevamos a nuestra mesa.

Por eso llevamos nuestro kéfir a un laboratorio especializado e independiente, donde se estudian análisis microbiológicos, información nutrimental, bacterias lácticas y vida de anaquel.

¿Hay algo más tranquilizador que saber exactamente lo que estamos consumiendo nosotros y nuestras familias?

Validado con análisis de laboratorio

Calidad y seguridad respaldadas por estudios independientes, como parte de nuestro compromiso con la transparencia.

Solo dos ingredientes

Sin trucos, sin azúcares añadidos.

Información nutrimental · por cada 100 ml
Energía45 kcal
Proteína3.4 g
Grasa total1.3 g
Carbohidratos5.1 g
  de los cuales azúcares naturales3.6 g
Sodio51 mg
  • 01 Leche
  • 02 Cultivos vivos de kéfir
Sin azúcares añadidos Vida de anaquel: 21 días Conservar 2–6 °C
El probiótico natural más completo

Millones de fermentos vivos. Proteína. Cero azúcares añadidos.

Nuestros análisis confirman la presencia de bacterias lácticas vivas, propias del proceso tradicional de fermentación del kéfir.

Fermentos 100% vivos 0 azúcares añadidos Con proteína Sin conservadores
Cómo disfrutar Santí

Las mejores cosas no necesitan demasiado.

Nuestro kéfir es el resultado de una fermentación artesanal, elaborada con tiempo, cuidado y cultivos vivos. La mejor manera de disfrutarlo es simplemente natural: bien frío y como parte de tu rutina diaria.

Si es tu primera vez, te recomendamos comenzar con una porción pequeña e ir incrementando la cantidad según tu tolerancia.

Kéfir para todos

Incluso si otros lácteos no te sientan bien, el kéfir puede ser para ti.

Bajo en lactosa

Parte se reduce de forma natural durante la fermentación.

Fácil de digerir

Un lácteo fermentado, más amable con tu estómago.

Fortalece tu sistema inmune

Gracias a sus cultivos vivos.

Mejora tu salud digestiva

Aporta a tu microbiota todos los días.

Preguntas frecuentes

Todo lo que quieras saber.

¿Qué es el kéfir?
El kéfir es un alimento fermentado elaborado con leche y cultivos vivos de bacterias lácticas y levaduras. Su proceso de fermentación le da un sabor característico y una composición diferente a la de la leche con la que se elabora.
¿Cómo debo conservar Santí?
Para mantener su calidad, Santí debe conservarse siempre refrigerado entre 2 °C y 6 °C. Evita dejarlo fuera del refrigerador por periodos prolongados.
¿Cuánto debo tomar al día?
No existe una cantidad única para todas las personas. Si es la primera vez que consumes kéfir, puedes comenzar con una porción pequeña e incrementar gradualmente la cantidad según tu tolerancia y preferencias.
¿Santí contiene cultivos vivos?
Sí. Nuestros análisis confirman la presencia de bacterias lácticas vivas, propias del proceso tradicional de fermentación del kéfir.
¿Tiene lactosa?
Sí, pero durante la fermentación parte de la lactosa se reduce de manera natural. Santí no es un producto libre de lactosa.
¿Cuánto dura?
Nuestros estudios respaldan una vida de anaquel de 21 días, siempre que el producto se conserve refrigerado en las condiciones recomendadas.
¿Qué ingredientes contiene?
Solo dos: leche y cultivos vivos de kéfir. Sin azúcares añadidos.
¿Cómo sé que Santí es un producto seguro?
Santí ha sido evaluado por un laboratorio independiente y especializado, mediante estudios microbiológicos, información nutrimental, análisis de bacterias lácticas y evaluación de vida de anaquel, como parte de nuestro compromiso con la transparencia y la calidad.

Gracias por llegar hasta aquí. Esperamos que, al conocer Santí, hayas encontrado mucho más que una botella de kéfir.

Gracias por permitirnos compartir un pedacito de nuestra historia contigo.

Santí